О прекрасных женщинах, которые по временам становятся ведьмами
Оnlу when they had left the farm, and the wide plain lay stretched before them with a forest black as coal on one side, he said to himself: "Aha she s a witch ".
N.Gogol - Mirgorod
В названной повести Н.В.Гоголя семинарист, отправившийся на каникулы, встречает на своем пути женщину, которая по временам была способна менять присущий ей облик чудесной девушки, превращаясь в ужасную ведьму. Сюжет такого превращения, нередко встречающийся также в фольклере, подсказан самой жизнью. Многие женщины становятся на несколько дней в месяце как бы совершенно другими. С приближением менструации появляется раздражительность, иногда плаксивость, в этот период у некоторых женщин резко повышаются требования к окружающим, обидчивость. Они вступают в конфликты из-за пустяков, которые в другое время сами бы расценили как мелочи, вовсе не заслуживающие внимания. Нередко у таких женщин развивается ощущение тревоги, а боли в нижней половине живота, тяжесть и болезненность грудей еще больше портят настроение. Не удивительно, что отношения с окружающими и в том числе с половым партнером ухудшаются и потом требуется немало дней, чтобы их вновь наладить. В медицине этот симптомокомплекс получил название предменструального синдрома /ПМС/.
У некоторых женщин в этот период из-за повышенного аппетита и накопления в организме воды увеличивается вес тела, хотя при нормальном менструальном цикле во второй его половине возметаболические расходы энергии, а не накопление жира.
Причина нарушений, проявляющихся в предменструальном синдроме, это расстройства обмена веществ и его гормональной регуляции. Правильно подобранное питание может устранить или во всяком случае смягчить описанные выше неблагоприятные изменения. В питании женщин, страдающих ПМС, выявлен ряд нарушений: повышено потребление сахара и содержащих сахар продуктов, белков, животного жира и соли. И в то же время система питания, выбранная этими женщинами, не обеспечивает потребность в растительных волокнах и растительном масле, в витаминах А, Е, В1, B6, магнии, калии, железе, цинке и марганце. Такие женщины потребляют недостаточно овощей и фруктов, но нередко склонны к потреблению алкоголя, ухудшающего течение ПМС. Вегетарианцы утверждают, что при их системе питания предменструальный синдром менее выражен или же не возникает.
Для устранения или по крайней мере смягчения этого синдрома нужно:
- обратить внимание на поддержание веса тела в рекомендуемых пределах, не допускать его нарастание;
- ограничить потребление соли; попытаться снизить его до 3 г в день /это половина чайной ложки/;
- ограничить потребление воды;
- снизить потребление животного жира;
- увеличить потребление овощей, фруктов, продуктов из цельного зерна;
- увеличить потребление растительного масла;
- ограничить потребление напитков, содержащих кофеин (чай, кофе и др.), а также шоколада;
- отказаться от курения;
- заняться плаванием, аэробикой или другими видами физических упражнений.
Эти меры помогают улучшить обмен веществ, а послабляющее действие растительных волокон благодаря своевременному опорожнению кишечника позволяет избежать давление его на болезненную матку, уменьшить боли в нижней части живота. Пользу может принести замена молока на рыбу или курятину, это особенно относится к женщинам, страдающим непереносимостью молока. У них молочный сахар /лактоза/ не усваивается организмом, разрушается в кишечнике бактериями с образованием углекислого газа, раздувающего толстый кишечник.
Врач может назначить женщине, страдающей ПМС, токоферол ацетат или витамин B6, однако не стоит следовать совету некоторых модных изданий и назначать самой себе гигантские дозы этих витаминов. Вообще же помимо внимания именно к этим витаминам нужно проверить, обеспечен ли организм полным набором всех необходимых ему витаминов и, если их недостаточно, использовать поливитамины. Большинство людей затрудняются провести расчет обеспеченности витаминами: для этого нужны специальные таблицы и немало времени для проведения сложных расчетов. Лучше обратиться к диетологу или прибегнуть к помощи специалистов, располагающих возможностью оценить ваше питание с помощью компьютера.
Современная западная медицина использует для лечения ПМС многие лекарственные средства, получаемые из культивируемых или диких растений. Особенно распространено применение таких средств в гомеопатии. Многие используемые растения ядовиты, однако гомеопаты, применяют их в очень малых дозах. Здесь можно назвать белладонну, анемону, стеблелист, клопогон, аконит, брионию.
Последнее время все более укрепляется представление о том, что в организме женщин, страдающих предменструальным синдромом, затруднено образование простагландинов из полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества легче образуются из гамма-линоленовой кислоты, содержащейся в значительных количествах в масле из семян бурачника и в масле ослиника. Масло ослиника в чистом виде или в сочетании с витамином Е /ультравит примрозе/ можно приобрести в аптеках. В этом случае мысль специалистов по питанию и фармакологов идет в одном и том же направлении: первые рекомендуют повысить потребление растительных масел - источника образования простагландинов и других биологически активных веществ, а вторые пользуются наиболее активной из жирных кислот растительного масла.
Медицина Китая располагает своими подходами к диетотерапии нарушений менструального цикла /цисменорреи/. Вот несколько рецептов из изданной в Пекине на английском языке книги C.Jingfeng - "Eating your way to health. Dietotherару in traditional Chinese medicine" (Beijing, 1988):
500 г сухих ягод боярышника без косточек настаивают в 0,5 литре белого китайского ликера, содержащего 60% спирта. Пить по 10 мл два раза в день.
100 г посевного шафрана настаивают в 400 мл водки. Пить по 10 мл в день.
Головку подсолнечника с удаленными сенеками весом 30-60 г порезать на куски, сварить, добавить 90г коричневого сахара и принимать каждый день утром и вечером.
К сожалению, первые два рецепта основаны на использовании алкоголя, не рекомендуемого женщинам, страдающим предменструальным синдромом.
Возвращаясь к западной медицине, отметим, что ряд названных здесь средств имеет более широкое применение, чем только лечение ПМС. Так, масло ослиника наряду со многими растительными маслами используется для лечения и профилактики атеросклероза, находит применение в предупреждении тромбоза, при лечении артрозов, для снижения давления крови. Это его действие обусловлено тем, что гамма-линоленовая кислота, содержащаяся в масле ослиника, и образовавшаяся из линолевой кислоты, легче превращается в простагландины, чем исходная линолевая кислота растительного масла. Названная нами анемона наряду с лечением ПМС применяется в гомеопатии для устранения фригидности, присущей некоторым женщинам.